“生物刺激素”是从何而来？是何方神圣？

近几年全球农资市场上有一个很火的新名词：

植物生物刺激素（Plant biostimulants）

这个由美国教授提出，在欧洲发扬广大的词汇，吸引了全球范围内的各大企业和机构的注意力，植物生物刺激素也在短短几年就形成了一个全世界热点的概念和产品类型。

2018年《全球生物刺激素市场概览及市场开发策略》报告指出，全球生物刺激素市场增长迅速，年复合增长率高达12.5%。

其中亚太市场，尤其是中国市场，将是生物刺激素增速最快的市场。

了解生物刺激素

植物生物刺激素官方定义：

植物生物刺激素包括一些活性物质和（或）微生物，当应用于植物或植物根系周围时，这些物质和（或）微生物可以刺激植物自然生理过程，以增强或有益于植物对营养的吸收、营养吸收效率的提升、对非生物胁迫的耐受性和农作物品质的提升。

以壳寡糖（氨基寡糖素）为代表的甲壳素类物质，是目前使用较为广泛的，认可度较高的植物生物刺激素产品之一。

甲壳素是一种从海洋生物如虾类、蟹类等的外壳提取而来的物质，其脱乙酰基以后可得到壳聚糖，进一步酶解以后得到壳寡糖，又叫氨基寡糖素，里面有单糖一直到十糖，每一种糖类都有其一定的功能性，直接溶于水，99%以上可以被农作物吸收利用。

甲壳素类物质主要是通过激发植物自身的免疫反应，使植物产生酚类化合物、几丁酶、葡聚糖酶、木质素、植保素等相关蛋白以提高作物的抗逆抗病能力，从而起到抗逆、抗病虫和增产的作用。

多年前国外就有报道，壳聚糖及其衍生物在农业中可作为植物生长的调节剂、种子包衣剂、叶面喷洒剂、保湿剂、杀虫剂、杀菌剂、饲料添加剂和土壤改良剂。

由于壳聚糖及其衍生物在农业中有增产、品质改良以及诱导植物的广谱抗病性等作用，所以引起国外的广泛重视，并且已经取得一些可喜的研究成果。

海外国家：海洋来源的生物刺激素产品以欧美等发达国家为代表，这地区海洋资源丰富，研究时间较长，工艺与应用方面都已经有了较长历史，产品技术比较成熟。
 

中国：在我国，将壳聚糖、壳寡糖等用于农业方面的研究起步较晚，但也取得明显效果。近年来，以山东海龙元为代表的国内企业，掌握壳寡糖生产核心技术，产品品质处于国际先进水平。

1.陈耀华.人类健康的金钥匙一壳寡糖[M] .北京:中国医药科技出版社2008

2.马雪丽.李建峰.李喜凤.壳寡糖在农业上的应用研究综述[J]乡村科技2018(8)

3.黄菊艳张京良.李银平臧聚玲等.壳寡糖对不结球白菜种子叶离体培养再生体系的影响[J] .植物生理学报2015,50(3)

壳寡糖作为生物刺激素在农业方面的应用：

将其用于小麦拌种，可促进分蘖，增加有效穗数，比对照组增产10.9%~22.5%。如果与其它杀菌剂配合使用，可抑制枯纹病的发生，其发病率比对照组降低30%~50%。

大豆种子经壳聚糖包衣后，其发芽率、发芽势均有所提高。种子播种后，能促进幼苗发根、结瘤及地下部的生长，能促进幼苗叶片蛋白质合成，提高光合速率等。

利用壳寡糖水溶液处理玉米种子，可促进种子萌发，提高发芽率、发芽势，用羧甲基壳聚糖水溶液处理玉米果穗，则能提高玉米未成熟籽粒的可溶性蛋白，能提高成熟种子的贮藏蛋白的含量。

除此之外，在棉花、水稻及马铃薯、白菜、黄瓜等蔬菜上也都进行了试验研究，结果均表明壳聚糖及其衍生物在促进作物产量、改善品质等方面都获得了显著的效果。

由于壳聚糖及其衍生物与其它生长调节剂相比，具有天然、无毒、无味、环境相容性好、活性高、易降解等明显的优点，因此，在农业生产上有非常大的发展前景，所以能成为当前的研究热点。

海龙元友情提醒，壳寡糖作为生物刺激素并非万能，使用需注意以下三点：

1注意适期使用

生物刺激素没有广谱性，只有针对性和预防性，只有在适合生物刺激素发挥作用时用比较好，不是所有植物在所有条件下都需要，要注意适期使用。

2注意配合使用

生物刺激素尽管有一定的神奇功效，但绝不是万能的，不能完全替代肥料、农药，也并不是所有作物在任何环境条件下都有必要用，科学施肥用药仍然是前提和基础。

3重视田间管理

生物刺激剂处理配合使用外，还应注重田间管理。良好的管理，是作物优质高产的保障，切不可忘记主体，以免本末倒置。