6.5亿吨“海上金矿”，即将进入“中国时代”？

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南极磷虾是全球储量最为丰富的生物资源之一，生物总量高达6.5~10亿吨。

上世纪60年代以来，世界各个国家就开始建造专门的磷虾捕捞船，争相跑到南大西洋“圈地”，目的正是为了捕捞南极磷虾。

2009年，中国正式将南极磷虾列为“国家经济战略资源”——这意味着继苏联、日本、挪威之后，南极磷虾产业迎来新的“种子选手”。

南极磷虾（Euphausia superba）

南极磷虾的捕捞加工

南极磷虾的资源量极其庞大，每年大约有3亿吨的磷虾被须鲸、海豹、企鹅、海鸟以及南极的鱼类吃掉，人类的商业捕捞量还不到海豹消耗量的0.5%，历史上全球捕捞产量最高的一年也不过只有52.8万吨。

（新鲜的南极磷虾）

然而，对南极磷虾的商业开发而言，船只的捕捞能力并不是“硬实力”的表现——加工能力。

中国的南极磷虾产业布局

早在上世纪80年代，中国就已经在布局相关产业了。1985年中国科考团队首次到达南极时，重点考察对象之一就是南极磷虾。

在次年的“863计划”中，南极磷虾也被重点提及；在最近的《“十三五”渔业科技发展规划》等战略性文件中，南极磷虾的开发也都被当成了重点项目。

（中国自主生产的南极磷虾捕捞船）

据统计，中国的渔船总量超过100万艘，其中远洋渔船的数量接近3000艘，在全球首屈一指，综合实力相当强悍。

南极磷虾的深度加工

被誉为“南极营养之王”的南极磷虾，如何能进入寻常百姓家？这又涉及到南极磷虾的深度加工问题。

南极磷虾不仅是餐桌上的美食，更是非常珍贵的营养保健食品原料。

作为南极磷虾高值产品开发利用的业界翘楚，山东海龙元生物科技有限公司与国内顶尖科研机构及高校合作，掌握南极磷虾肽及南极磷虾油的提取及高质利用等关键技术，助力南极磷虾产业的规模化与现代化发展。

山东海龙元生物科技有限公司针对南极磷虾肽、南极磷虾油、南极磷虾粉及南极磷虾附属产品等南极磷虾系列全产业链研发生产，在实现南极磷虾高效利用的同时，更全面达到提高产能、节能环保的目标。

2020年，山东海龙元生物科技有限公司的海洋生物制品生产项目（南极磷虾肽、南极磷虾油），成功入选山东新旧动能转换重大项目库第一批优选项目。

南极磷虾肽：南极磷虾肽，源自南极磷虾的“营养新贵”，被誉为“全营养肽”，富含18种丰富氨基酸、硒元素。

南极磷虾油：富含海洋磷脂、Omega-3（DHA和EPA）、胆碱和虾青素，兼具高生物体利用率(95%-98%)与超强抗氧化力，是非常珍贵的功能性营养食品。

南极磷虾粉：全脂、脱脂磷虾粉，在高端宠物食品、鱼虾饲料有广阔应用。在多种水产动物上的大量应用研究表明，南极磷虾粉可以替代鱼粉，有助于提高水产动物的生长、健康及品质。

不可否认，中国已经成为全球南极磷虾产业中最具潜力的“黑马”。最后的赢家是谁？我们不妨拭目以待！