2022-04-12 18:54:44

饲料级壳寡糖应用于虾蟹养殖的功效作用

随着经济社会的发展,人们对食品质量的追求更是精益求精,虾蟹类由于高蛋白低脂肪的营养特点,以及鲜甜的口感,被大众广泛接受。随着虾蟹类养殖业的逐渐兴起,养殖密度的不断增加,饲料的质量变得更加重要。


壳寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂,具有提高动物生产性能、调节肠道微生态、增强动物免疫力等生物功能,已被应用于食品工业和畜牧业生产。

随着水产行业的快速发展,壳寡糖在虾蟹等水产动物养殖中的应用也引起了人们的关注,让小编带大家一起了解一下吧。





01

饲料级壳寡糖对中华绒螯蟹生长性能、体成分、非特异性免疫及抗氧化能力的影响


为研究低聚壳聚糖对中华绒螯蟹生长性能,体成分,非特异性免疫及抗氧化能力的影响。


实验选用个体均匀,初始均重为(16.20±1.30)g的中华绒螯蟹288只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只,分别饲喂在基础日粮中添加0(对照组)、25、50和100mg/kg壳寡糖的实验日粮,正式实验为期56天。


研究表明,添加低聚壳聚糖能够提高中华绒螯蟹生长性能、非特异性免疫和抗氧化能力,降低机体脂肪沉积,且添加量为50mg/kg时效果较好。


参考资料:张干, 张瑞强, 令狐克川,等. 低聚壳聚糖对中华绒螯蟹生长性能,体成分,非特异性免疫及抗氧化能力的影响[J]. 水产学报, 2020, 44(8):9.









02

壳寡糖对三疣梭子蟹免疫力的影响


为研究壳寡糖对三疣梭子蟹免疫功能的影响,设置了含壳寡糖0.0、0.5、1.0、1.5和2.0g/kg(分别为T0、T1、T2、T3和T4组)的5组试验饲料饲喂三疣梭子蟹、分别在第10d,20d和30d取血清进行酚氧化酶(PO),酸性磷酸酶(ACP),碱性磷酸酶(AKP),总超氧化物歧化酶(T-SOD),溶菌酶(LSZ)和过氧化物酶(POD) 活性的测定,试验结束时测定血细胞的密度。


结果显示,在基础饲料中添加适量的壳寡糖可以显著性提高ACP,T-SOD,LSZ,POD活力(P<0.05),壳寡糖可以显著提高三疣梭子蟹血细胞密度(P<0.05),对3种血细胞所占比例有一定的影响(P>0.05)。


综合考虑,T2,T3组对三疣梭子蟹免疫促进效果较好,建议基础饲料中壳寡糖添加量为1.0~1.5g/kg.


参考资料:李振达, 陈小娥, 廖智,等. 壳寡糖对三疣梭子蟹免疫力的影响[J]. 浙江海洋学院学报:自然科学版, 2011, 30(1):6.







03

壳寡糖对凡纳滨对虾生长和免疫力的影响


为研究壳寡糖(chitooligosaccharides,COS)对凡纳滨对虾(Litopemaeus vannam ei)生长和非特异性免疫水平的影响,设置了含COS分别为0(对照),250 mg.kg-1,500 mg.kg-1,750 mg.kg-1和1 000 mg.kg-1的5组试验饲料,进行了4周的饲养试验。


结果表明:饲料中添加250~500 mg.kg-1COS可使凡纳滨对虾细胞免疫和体液免疫因子总体活力达到较高水平,可显著提高凡纳滨对虾的生长率和成活率.


参考资料:李振达, 陈小娥, 廖智,等. 壳寡糖对凡纳滨对虾生长和免疫力的影响[J]. 南方水产科学, 2011, 7(4):7.








04

壳寡糖对克氏原螯虾消化酶活性,肠道菌群结构,血清非特异性免疫指标及抗病力的影响


本试验旨在研究饲料中添加壳寡糖(COS)对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)消化酶活性,肠道菌群结构,血清非特异性免疫指标及抗病力的影响。


选用240尾初始体重为(17.39±1.20) g的克氏原螯虾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾。各组分别饲喂添加0(C0组),200(C200组),400(C400组)和800 mg/kg(C800组)壳寡糖的试验饲料。试验期14 天。


结果表明:

在饲料中添加适量的壳寡糖可以提高克氏原螯虾消化酶活性,改善肠道菌群结构,并提高抗WSSV感染的能力。


参考资料:张诗雨、谢梦琪、许荔立、吴志新、田丁、袁军法、陈孝煊. 壳寡糖对克氏原螯虾消化酶活性,肠道菌群结构,血清非特异性免疫指标及抗病力的影响[J]. 动物营养学报, 2020, 32(12):11.









海龙元壳寡糖,极力推动畜禽业、水产养殖业的绿色健康发展。


 “绿色养殖、减少用药”海龙元饲料级壳寡糖不仅能改善养殖动物的消化吸收,促进养殖动物生长,还能够有效防病抗病,可作为促生长剂替代部分抗生素。


 研究表明,海龙元壳寡糖同抗生素相比,具有不产生耐药性、无药物残留、不对有益菌产生破坏和杀灭等优势,是一种新型绿色饲料添加剂。





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海龙元壳寡糖生产基地优势:
1.中国海洋大学食品工程学院技术研发合作

2.投资2.5亿,占地5万平方米,打造产、学、研、用一体化的壳寡糖技术研发和生产中心

3.专业生产壳寡糖系列产品(食品级壳寡糖、饲料级壳寡糖、农业级壳寡糖

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海龙元壳寡糖的特点:

壳寡糖含量≥90%

平均分子量400-1500Da

聚合度2-8,分子量小,产品性能更具优势

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海龙元壳寡糖的产品优势:

精选原料:原料来自深海雪蟹,甲壳素含量高,无重金属等污染

先进技术:国际先进“定向生物酶切技术”“多重膜分离技术”等先进技术制备

卓越品质:具有分子量小、生物活性高,易水溶、易吸收的特点



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