饲料级壳寡糖应用于虾蟹养殖的作用

饲料级壳寡糖对中华绒螯蟹生长性能、体成分、非特异性免疫及抗氧化能力的影响

为研究低聚壳聚糖对中华绒螯蟹生长性能,体成分,非特异性免疫及抗氧化能力的影响。

实验选用个体均匀，初始均重为(16.20±1.30)g的中华绒螯蟹288只，随机分为4组,每组6个重复，每个重复12只，分别饲喂在基础日粮中添加0(对照组)、25、50和100mg/kg壳寡糖的实验日粮，正式实验为期56天。

研究表明，添加低聚壳聚糖能够提高中华绒螯蟹生长性能、非特异性免疫和抗氧化能力，降低机体脂肪沉积，且添加量为50mg/kg时效果较好。

参考资料：张干, 张瑞强, 令狐克川,等. 低聚壳聚糖对中华绒螯蟹生长性能,体成分,非特异性免疫及抗氧化能力的影响[J]. 水产学报, 2020, 44(8):9.

壳寡糖对三疣梭子蟹免疫力的影响

为研究壳寡糖对三疣梭子蟹免疫功能的影响,设置了含壳寡糖0.0、0.5、1.0、1.5和2.0g/kg(分别为T0、T1、T2、T3和T4组)的5组试验饲料饲喂三疣梭子蟹、分别在第10d,20d和30d取血清进行酚氧化酶(PO),酸性磷酸酶(ACP),碱性磷酸酶(AKP),总超氧化物歧化酶(T-SOD),溶菌酶(LSZ)和过氧化物酶(POD) 活性的测定,试验结束时测定血细胞的密度。

结果显示,在基础饲料中添加适量的壳寡糖可以显著性提高ACP,T-SOD,LSZ,POD活力(P＜0.05)，壳寡糖可以显著提高三疣梭子蟹血细胞密度(P＜0.05),对3种血细胞所占比例有一定的影响(P＞0.05)。

综合考虑,T2,T3组对三疣梭子蟹免疫促进效果较好,建议基础饲料中壳寡糖添加量为1.0～1.5g/kg.

参考资料：李振达, 陈小娥, 廖智,等. 壳寡糖对三疣梭子蟹免疫力的影响[J]. 浙江海洋学院学报：自然科学版, 2011, 30(1):6.

壳寡糖对凡纳滨对虾生长和免疫力的影响

为研究壳寡糖(chitooligosaccharides,COS)对凡纳滨对虾(Litopemaeus vannam ei)生长和非特异性免疫水平的影响,设置了含COS分别为0(对照),250 mg.kg-1,500 mg.kg-1,750 mg.kg-1和1 000 mg.kg-1的5组试验饲料,进行了4周的饲养试验。

结果表明：饲料中添加250～500 mg.kg-1COS可使凡纳滨对虾细胞免疫和体液免疫因子总体活力达到较高水平,可显著提高凡纳滨对虾的生长率和成活率.

参考资料：李振达, 陈小娥, 廖智,等. 壳寡糖对凡纳滨对虾生长和免疫力的影响[J]. 南方水产科学, 2011, 7(4):7.

壳寡糖对克氏原螯虾消化酶活性,肠道菌群结构,血清非特异性免疫指标及抗病力的影响

本试验旨在研究饲料中添加壳寡糖(COS)对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)消化酶活性,肠道菌群结构,血清非特异性免疫指标及抗病力的影响。

选用240尾初始体重为(17.39±1.20) g的克氏原螯虾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾。各组分别饲喂添加0(C0组),200(C200组),400(C400组)和800 mg/kg(C800组)壳寡糖的试验饲料。试验期14 天。

结果表明:

在饲料中添加适量的壳寡糖可以提高克氏原螯虾消化酶活性，改善肠道菌群结构，并提高抗WSSV感染的能力。

参考资料：张诗雨、谢梦琪、许荔立、吴志新、田丁、袁军法、陈孝煊. 壳寡糖对克氏原螯虾消化酶活性,肠道菌群结构,血清非特异性免疫指标及抗病力的影响[J]. 动物营养学报, 2020, 32(12):11.