2020-10-22 09:49:06
饲料中添加壳寡糖，“二师兄”长得快又好！
2019年6月以来，
种种原因导致猪肉价格猛涨，
至今仍居高不下，
新希望、万科、恒大、万达这些巨头公司，
都在加速布局养猪项目，
“二师兄”成了养殖行业的明星。
HI，我是你们吃不起的猪！
二师兄
“双重疫情等因素影响下，这轮猪周期会拉长，后期比拼的是整体的竞争力，谁的成本低、效率高、科技成果大。”
——新希望集团董事长刘永好
科技养殖已成为养殖业的新趋势。
功能性寡糖作为抗生素的替代物,具有良好的应用前景。
功能性寡糖是继蛋白质工程、基因工程之后，全球生物技术的最后一个蓝海，它在生命维持和疾病发生、发展中的重要作用已逐渐被人们所认知。
作为功能性寡糖的一员，壳寡糖因其独特的理化特性和生物学功能，被率先应用在养猪行业当中，并取得了极其显著的应用效果：改善母猪免疫和仔猪的前期生产性能，提高养猪经济效益。
壳寡糖对围产期母猪的影响
实验对象：
选用体重、背膘厚度、胎次和预产期接近的40头健康大约克妊娠母猪，随机分为2个组，每组20个重复，每个重复1头母猪，对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加30mg/kgCOS的试验饲粮。试验期为母猪妊娠第90天至分娩后第7天。
实验结果：
围产期(妊娠第90天至分娩后第7天)母猪饲粮中添加COS(30mg/kg)能改善母猪肠道健康，一定程度上提高产活仔数，显著增强母猪及初生仔猪的免疫功能。
数据来源：
《围产期母猪饲粮中添加壳寡糖对母猪、仔猪免疫功能及母猪肠道微生物的影响》柒启恩、肖俊峰、张军、赵海、刘霜、温庆琪
壳寡糖对仔猪的影响
实验对象：
选用200头哺乳仔猪和160头断乳仔猪各分为对照组和壳寡糖组（含200mg/kg壳寡糖）,每组10个重复,各重复仔猪数相等,基础日粮相同。研究探讨了壳寡糖对仔猪生产性能及肌组织、器官和血清矿物元素含量的影响。
实验结果：
本试验基础日粮含200mg/kg壳寡糖可显著降低0～35日龄哺乳仔猪和35～70日龄断乳仔猪的死亡率、次品率，同时显著提高日增重。
数据来源：
《海洋壳寡糖对仔猪生产性能及器官、肌组织和血清中矿物元素含量的影响》王秀武，郭无瑕，栗衍华等
壳寡糖对断奶仔猪的影响
实验对象：
选取300头(6.71±0.19)kg健康的28日龄断奶仔猪,随机分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复10头猪。对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组(B、C、D、E)分别在基础饲粮中添加0.25、0.5、1g/kg和2g/kg壳寡糖,试验期为35d。
实验结果：
结果表明:C组和E组提高了断奶仔猪15~35d和0~35d这两个阶段的平均日增重并且降低了料重比,同时C组降低了断奶仔猪腹泻率。C组和D组显著提高0~14d阶段血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的含量(P<0.05),C组同时提高了总抗氧化能力(T-AOC)(P>0.05)。试验35dC组显著提高了血清中超氧化物歧化酶(SOD)的含量,C组Papillibacter cinnamivorans（肉桂乳头杆菌）数量相较于其它各处理组较高。壳寡糖可有效提高断奶仔猪日增重、饲料转化率、降低腹泻率同时可提高血清中总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶与超氧化物歧化酶的活性,增加Papillibacter cinnamivorans数量，且最适添加量为0.5g/kg饲料。
数据来源：
壳寡糖对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化指标及肠道微生物菌群的影响
刘媛媛;冯秋月;张旭强;李康;王安如;曹廷锋;闫雪
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