2021-04-08 11:12:50
养殖业从来不缺危机,禽流感、非洲猪瘟带来的疫病危机,三聚氰胺、“速生鸡”带来的食品安全信任危机……危机总是换个“马甲”一次又一次地在畜牧业各领域反复上演。
新冠疫情,导致养殖行业受重创
2020年,一场突如其来的新冠肺炎疫情,对养殖业造成了不小的冲击,畜禽断粮,畜禽产品不能外运,屠企停工……甚至出现赔本大甩卖的现象出现,一时间,使养殖业遭遇到了发展瓶颈,经受了前所未有的危机!
饲料禁抗,养殖效益将受到更大挑战
根据农业农村部去年7月发布的公告要求,自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。
饲料“禁抗”将对畜牧业造成更为长期的影响。
中国畜牧业协会秘书长何新天在接受媒体采访时表示:
一是畜禽发病率会增加。抗生素饲料能降低畜禽病死率,尤其是畜禽生长早期阶段,没有抗生素饲料的“保驾护航”,病死率会有一定的上升。在养殖条件相对较差的中小养殖场,这种情况会突出些。
二是养殖成本增加。“禁抗”后,饲料行业要寻找替代品、养殖过程中的疫病治疗费也会增加。
三是料肉比增加。禁抗后畜禽生长速度变慢,生长周期拉长,生产效率会降低。
所有这些,都增加了畜禽养殖过程中人力、物力和管理工作。当然,这也将倒逼养殖业加快技术进步,提高饲养管理水平、强化生物安全措施、推进养殖业标准化、规模化、产业化、现代化进程,促进畜牧业转型升级,迈入高质量发展阶段。
新的危机,加大了公众对“免疫力”的认知
“工厂化养殖、工业化生产”模式的存在,导致养殖动物运动少、密度大,再加之“应激因素、霉菌毒素污染、频繁用药”等因素叠加,“免疫力低下”己成为普遍现象,也是导致养殖业高致病率、高死亡率、低生产率的主因。
为有效“提升动物免疫力”,更多的养殖企业会在养殖中介入“免疫保健”和“免疫疗法”,会应用天然提取的壳寡糖等免疫增强剂等产品提高动物的健康水平,降低死淘率和病死率,介入“免疫疗法”,缩短病程!
前央视记者张泉灵曾说过:“时代抛弃我们,连招呼都不打一个。”也许,此次疫情带来的冲击,对我们来说恰恰是被抛弃前的一记猛烈招呼。期望,能唤醒你我,深刻反思。
减抗替抗,壳寡糖绿色饲料添加剂
近年来,养殖业和饲料行业都加快了“减抗、替抗”的研究和实践。
山东海龙元研发出具有“减抗”、“替抗”功能的绿色饲料添加剂——“饲料级壳寡糖”产品,获得了不错的市场反馈。
需要注意的是,壳寡糖作为一种绿色饲料添加剂,同时具备“效果替代”和“功能替代”两种功效,饲料级壳寡糖不仅能改善养殖动物的消化吸收,促进养殖动物生长,还能够有效防病抗病,可作为促生长剂替代部分抗生素。
壳寡糖促进动物生长:
根据相关研究,壳寡糖可调节动物肠道微生物区系,改善养殖动物肠粘膜结构、提高消化器官功能,促进营养物质的吸收和养殖动物生长,提高养殖动物的增重率以及饲料转化率。
壳寡糖有效防病治病:
研究表明,壳寡糖同抗生素相比,具有不产生耐药性、无药物残留、不对有益菌产生破坏和杀灭等优势!
稳定的、高品质的饲料是保证动物的健康之本。作为新型益生素,壳寡糖将发挥自身优势,在促进生长的同时,达到减抗、替抗的效果,推动畜牧业、水产养殖业的绿色健康发展!
危机是块炼金石。疫情之下,体质弱的人会先倒下。危机之中,如果企业还在依赖传统模式发展,不做出根本的转变,发展就会受到限制,甚至被淘汰出局;只有能够快速转变思维,把危机转化为自我变革,并寻求新发展的契机,才会迎来全新的发展。因此,每一次危机之后,我们都会迎来一个全新的迭代……留下来的就是下一轮复苏的第一批有生力量。
最后借用尼采的一句话与君共勉——那些没有消灭我们的,终将使我们变得更加强大。
参考资料:
徐小龙, 周鲁宁, 张斌,等. 壳寡糖替代抗生素对肉仔鸡生长性能及免疫功能的影响[J]. 饲料广角, 2016, 000(017):33-37.
游金明, 瞿明仁, 王自蕊,等. 壳寡糖与金霉素在肉仔鸡生长性能上的对比效应[J]. 江西农业大学学报, 2008(01):97-101.
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李昱, 许青松, 彭强,等. 壳寡糖抗炎作用研究进展[J]. 中国生化药物杂志, 2012(03):326-328.
尹恒, 白雪芳, 杜昱光. 壳寡糖作为饲料添加剂的应用效果及其理论基础[C]// 第十届全国饲料添加剂大会. 0.
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