2024-01-09 15:25:31
牡蛎肽从何而来？一分钟带您了解牡蛎肽！
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从原料到成品，
一分钟带您了解，
海龙元牡蛎肽的“前世今生”。
牡蛎肽 该如何选择？
市场上的牡蛎肽五花八门，价格更是让人眼花缭乱。牡蛎肽，到底该如何选择呢？满足三点，才是优质的牡蛎肽。
1.源头直供，一次分拣，三倍体牡蛎
海龙元牡蛎肽，原料精选北纬37°黄金海域的三倍体牡蛎，源头直供。
2.清洗加工，二次分拣，精选牡蛎肉
海龙元精选优质三倍体牡蛎肉，经过二次分拣加工，作为牡蛎肽的原料。
3.先进酶解工艺，分子量更小、更平均
牡蛎肽经现代生物酶解工艺精制而成，保留牡蛎的珍贵活性及营养，具有高活性、好营养、小分子、易吸收的特点，是非常优质的营养食品原料。
海龙元牡蛎肽的分子量小于1000道尔顿，分子量平均，极易于被人体吸收、转化，还能减轻身体代谢负担，含有丰富的牡蛎糖原、锌、牛磺酸、精氨酸等珍贵营养，对于经常熬夜、精神不济的人来说特别的友好。
牡蛎肽和牡蛎的区别
与普通的牡蛎制品相比，牡蛎肽更具优势，具有更高的生物效价。
牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程，经酶解制成牡蛎肽。
这种制作方法形成的小分子牡蛎肽，
完全保留牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份，
高效萃取牡蛎中的核心营养精华，打破传统营养吸收壁垒，
无需分解即被机体主动吸收利用，在人体代谢方面有着更重要的生物活性。
食用牡蛎肽的三大理由：
山东海龙元告诉你，食用牡蛎肽的三大理由：
1.生物效价高：小分子肽可以通过完整的形式吸收，不需要消化，吸收速度快，吸收率高。
2.生理活性高：生物酶解技术将“惰性蛋白”转变为“活性肽”，牡蛎肉中的蛋白质经过酶解后，隐藏的生理活性显现出来。
3.安全、方便：原料为新鲜的牡蛎肉，经先进的蛋白酶解、膜分离技术，得到的牡蛎肽粉达到感官、理化和微生物等指标要求；产品易携带，食用更方便。
参考资料：
朱良松. 牡蛎肽粉功能活性的研究[D]. 集美大学.
袁小茜, 黄远英, 杨明喆,等. 牡蛎提取物对雄性大鼠性功能的影响[J]. 食品安全质量检测学报, 2021, 12(19):6.
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李大炜, 刘四军, 吴庆光. 牡蛎肽对D-半乳糖致衰老大鼠睾丸组织及精子质量的影响[J]. 中医药导报, 2019.
方磊, 张瑞雪, 陈亮,等. 牡蛎肽对TM3细胞性功能的影响[J]. 中国食品学报, 2021.
END
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