2025-04-01 16:46:51

海龙元南极磷虾肽:全营养富硒肽



· 海龙元南极磷虾肽:全营养富硒肽·

2009年,世界卫生组织对全球500种天然食品进行了营养评比,南极磷虾以唯一的100分满分(其中牛肉96分,牛乳91分,对虾71分)摘得桂冠,享有“营养王者”之称。

南极磷虾是高蛋白、高营养、矿物质丰富的海洋动物,富含人体所需的8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸,其中代表营养学特征的谷氨酸的含量更为丰富,除此之外,南极磷虾还富含天然硒元素以及DHA、EPA、磷脂以及天然抗氧化剂虾青素等营养物质。



南极磷虾肽,是以南极磷虾作为原料,经过生物酶解、多重膜分离、干燥工艺提取而成的小分子肽。

海龙元南极磷虾肽,保留南极磷虾蛋白的珍贵营养,所含氨基酸种类丰富,包括18种人体所需氨基酸,营养全面,比例均衡,并且磷虾肽分子量小,容易被人体吸收,能快速补充人体的营养。

除此之外,海龙元南极磷虾肽还富含天然有机硒。硒是我们人体内一种不可或缺的生命元素,有“长寿之王”的美誉。经检测,海龙元南极磷虾肽的有机硒含量高达4.9mg/kg,即4900μg/kg,富含天然硒元素,每日服用5-8g南极磷虾肽,即可满足日常所需硒营养。

研究发现,南极磷虾蛋白肽具有多种营养健康作用【1】。

· 海龙元南极磷虾肽:脱氟工艺·

南极磷虾的氟化物水平很高,而且不稳定,氟虽然是人体正常生理代谢所需的元素,但过量摄入会对人体产生危害。

目前市场上的南极磷虾产品,多存在氟含量过高等问题,高氟成为制约南极磷虾加工及安全利用的瓶颈。



海龙元联合科研团队,就脱氟剂的筛选、脱氟条件优化等技术难点进行科研攻关,实现南极磷虾脱氟技术突破,去除南极磷虾中99%的氟离子,获得氟含量更低、分子量更小的南极磷虾肽。海龙元南极磷虾肽产品经第三方检测,氟含量<5mg/kg。

南极磷虾肽可应用于:功能性食品、保健食品、特殊医疗用品等多个方面,例如:膳食营养类功能食品、美容类食品、补钙键骨类及运动营养品等。

海龙元南极磷虾全营养肽,凭借小分子易吸收、高安全性及多重健康功效,成为海洋生物高值化利用的典范。海龙元通过技术突破(如脱氟、酶解工艺)和全产业链布局,推动了南极磷虾资源从“潜在渔业资源”向“健康产业核心原料”的转化。

参考资料:

【1】徐恺.刘云.王亚恩.南极磷虾肽抗疲劳、耐缺氧以及抗衰老、提高免疫力实验研究[D]青岛.中国海洋大学 .2012

【1】刘志东, 王鲁民, 陈雪忠,等. 南极磷虾蛋白的研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2017(07):247-256.

【1】孙雷, 周德庆, 盛晓风. 南极磷虾营养评价与安全性研究[J]. 渔业科学进展, 2008, 29(2):57-64.

【1】王继宏, 汪之和, 田鑫,等. 南极磷虾抗氧化多肽制备的研究[J]. 食品工业科技, 2014, 35(003):109-112.

【1】张元元.汪之和.陈敏.施文正.南极磷虾肽制备工艺优化及体外抗氧化研究[J]上海海洋大学学报 .2016(05)

【1】高颖,王彦超, 常耀光, 等.三种低氟南极磷虾肽的抑制作用及抗氧化活性研究[O].食品工业科技,2016,36(2) :82 -92.

【1】吉薇. 南极磷虾蛋白源二肽基肽酶-Ⅳ(DPP-Ⅳ)抑制肽的研究[D]. 2017.

【1】王一名.王静凤.毛美霖.南极磷虾肽对去卵巢大鼠骨质疏松症的改善作用[J].中国海洋药物.2015(04)

【1】赵玲, 曹荣, 刘淇,等. 南极磷虾酶解多肽的抑菌活性[J]. 渔业科学进展, 32(4).

海龙元生物:

开创南极磷虾全产业链经营模式

山东海龙元生物科技有限公司作为高新技术企业和专精特新、创新型企业,深耕南极磷虾精深加工及高值化利用,携手中国海洋大学院士团队等科研机构进行产学研合作,依托国家海洋局“十三五”-“南极磷虾高值产品创制产业化示范”项目,成功打造南极磷虾全产业链,实现了高品质南极磷虾油、南极磷虾肽和南极磷虾粉等南极磷虾产品的产业化,并研发出南极磷虾肽固体饮料等产品。

目前山东海龙元生物科技有限公司拥有20余项专利,已经取得HACCP认证和ISO9001、ISO22000等多项权威认证 ,拥有完善的10万级GMP净化生产车间;拥有千吨级产能,专业生产南极磷虾油、南极磷虾蛋白肽粉以及其他数十类海洋肽类产品,带动南极磷虾加工产业向高值化和多元化方向发展。


如果您需要相关产品,欢迎联系我们:

山东海龙元生物科技有限公司
+86 15863060286
sale@hailongyuan.com